Pirnid-ploomid kroonivad lauda
Postitatud: Teisipäev, 1. september, 2009
Õunaaeg on täie hooga käimas, pirnid-ploomid on samuti jõudnud parimasse küpsusesse. Nüüd on aeg tulla neid turule nõutama, sest kodumaine puuvili on keemiavabalt kasvatatud ja puu pealt nopitud täie küpsuse juures. Ei ole midagi mõnusamat, kui lükata õhtul ahju üks ploomidest pakatav kook või küpsetada pirni sinihallitusjuustuga. Õunad käivad niikuinii iga söögikorra ette ja taha! Lisaks on paras aeg varuda talveks pohli, et magusaisu peale tulles oleks mõnus näiteks pohlakeeksi küpsetada.
Jätkuvalt on saada veel vaarikaid, mustikaid ja kukeseeni – tagumine aeg end kodumaiste marjade ja metsaandidega tankida, sest kauaks neid enam!
Turul on varuks ka üks üllatus: septembris pakub turul oma toodangut uus kaupleja, Reval Kondiiter, kelle eripäraks on eriti sõbralike hindadega valdavalt lehttainast küpsetised, samuti saab nende letist tellida torti. Head maiustamist!